ঘটনাটি ঘটে কলকাতা শহরের হুগলিনদীর পাশের একটি ছোট্র হোটেলে। হোটলটির নাম “মিতা ভোজন”, হোটেলের মালিক জানান মিতা রানী জানান, মাছের এই টুকরোটি অনেকদিন যাবত ফিজ্রে থাকার পর তারা সেটা রান্না করে, কিন্তু গরম কম করার কারনে মাছের ওপরের অংশ গরম হলেও ভিতরের অংশ তেমন গরম না হওয়ার কারনে মাছের অংশটিতে জীবিত পোকা পাওয়া যায়।